Mamma Ristorante Italia e pizzeria è stata fondata nel 1989, uno dei pionieri della cucina italiana nel Natal, con l'obiettivo di servire i piatti e le più belle della tradizionale pizza italiana. Oggi, la casa mantiene la tradizione, ma è anche sempre migliorare sempre più il gusto della vostra cucina. Oltre ai benefici della buona tavola, coltiva anche valori come la sostenibilità, la valorizzazione della cultura locale, mangiare e cause umanitarie.
Il ristorante è il varo di un partenariato con organizzazioni di volontariato della città, utilizzando un carburante verde a base di canna da zucchero viene premuto e se combinata con la salute e il sapore salse e pasta fatta in casa, utilizzando i migliori ingredienti per i loro piatti.